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in cantina si svolge la fermentazione alcolica con lieviti indigeni e successivamente una seconda fermentazione in bottiglia
quasi un’eco del mare che lo circonda
Lo Champagne Rosé Brut Nature di Chavost è un rosé vibrante e naturale
con persistenti note di cereali tostati
Le uve vengono raccolte esclusivamente a mano e vinificate separatamente per preservarne la qualità
BARBERA D'ALBA SUPERIORE DOC "ARIOTA" 2022 - DIEGO PRESSENDA BRICCO AMBROGIO in cantina si svolge laNOTE SENSORIALI: Il colore un rosso granato profondo con sfumature violacee. Al naso si apre con profumi intensi di frutta rossa matura ciliegia e susina in primo piano intrecciati a note calde di incenso e richiami di sottobosco. In bocca pieno e succoso, sostenuto da una freschezza ben calibrata e da tannini morbidi e avvolgenti. Laffinamento in legno regala eleganti sfumature speziate e vanigliate, che accompagnano un finale lungo, armonioso e
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